De herfst is in het land. Toch altijd even wennen, niet? Andere garderobe, verwarming terug aan en natuurlijk: andere maaltijden!
Gelukkig heb ik een perfect gerechtje om de overgang van zomer naar herfst goed te doorstaan: fris genoeg voor de nazomer, hartig genoeg voor de herfst. Het beste van twee werelden!
Waar wacht je nog op? Aan de slag met dit heerlijk recept voor kabeljauw met groene asperges! Het recept is gebaseerd op een gerechtje van Pascale Naessens trouwens. Fantastische dame!
En dan nu: 3. 2. 1. Koken!
Voorbereiding: 15 minuten
Gaartijd: 15 minuten